Jag har flera gånger sett bilder på chokladbollsgröt på instagram och bloggar och tänkte idag att jag måste testa! Gröt är ju en favvo och alla sorts bollar som smakar choklad likaså. Så jag tänkte vad är det i en chokladboll? Hur ska man få de lite mer "gröt"? Alltså huvudingrediensen i gröt är ju havregryn och i chokladbollar likaså, så jättesvårt kunde de ju inte va att få till nåt bra!

 

Innehållet blev såhär:

1 dl glutenfria havregryn 

1 msk chiafrön 

1.5 dl vatten

1 äggvita (0.5 dl)

0.5 dl kaffe

1.5 msk kakao 

1 msk stevia 

2 msk riven kokos 

Topping:

Riven kokos

Kakaonibs

 

Blanda samman allt och koka upp som en vanlig gröt :) Ingrediensernas mängd kanske är liiite på en höft. Dels för jag inte hittade mitt msk mått så använde en sked, sen tog jag även i extra på slutet när jag smakade av. Men de som står ovan är de jag tror de totalt blev iaf, efter extrapåfyll på slutet! 

 

Kanske inget man vill käka varje dag, men de mornar man är lite sugen så absolut!  :)